ひとつひとつ丁寧に手作業で作ったキメが細かく、極限まで柔らかくふわふわしっとり食感で メープルシュガーを使用した、コクのあるメープル風味のシフォンケーキ。 そのまま食べるのはもちろん、生クリームやアイスクリーム、フルーツソース添えなどアレンジして食べるとますますやみつきに。